功能性添加劑指通過飼料添加, 進入動物體內發揮一定生物學功能的添加劑。按物質屬性可分為營養性添加劑和非營養性添加劑。在化學本質上屬於已知的營養物質, 但這種營養物質已經超出傳統營養的概念,屬於營養性添加劑。功能性添加劑按物質功能可分為生長調節劑、免疫調節劑、采食調節劑、代謝調節劑、畜產品品質調節劑和微生態調節劑。
功能性飼料添加劑的分類:
1、 免疫調節劑
2、 生長調節劑:生長調節劑主要作用是調控、改善、促進生長, 或者是在某些條件下, 可穩定體重、保持體況的一類添加劑,大部分情況下的作用就是提高生長。
3、 微生態調節劑:微生態主要指腸道的內環境, 其影響因素有很多,包括消化道形態結構,消化液的組成,食糜的理化性質,pH 值,溫度,微生物的菌群,微生物的代謝產物等,這些要素統稱為微生態環境。凡是能調節微生態環境的物質稱為微生態調節劑。
4、 采食調節劑:采食調節劑調控的方向是提高采食量和控製采食量,其調控機理是通過神經、內分泌、化學、物理調節來達到調節的作用。
5、 畜產品品質調節劑:影響畜產品品質的因素包括營養、遺傳、疾病控製、飼養管理以及加工技術等。
地址:山東省濟南長清區農業工業園
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